筑牢食堂食品安全防线,维护师生舌尖上的安全

日期:2022/5/26 阅读:1987 来源:总务处

为深入贯彻落实全面从严治党战略方针,落实市委 “清廉玉溪”建设的安排部署,扎实推进“清廉学校”建设。5月19日上午,玉溪卫校纪委组织了学校食堂运营管理情况监督检查。

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本次监督检查由学校党委书记高丽清、纪委书记王启润带队,对学校食堂食品安全实地监督检查。检查中听取了学校食品安全监督管理员徐世坤及食堂负责人关于从业人员资质、食品原材料采购、食品贮存、食品加工制售、食品留样等各环节的汇报,并查阅了相关台账,通过询问工作人员、与学生同餐现场体验了解菜品菜价情况。

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高丽清同志强调,食堂食品安全关乎全校师生舌尖上的安全,管理部门要严格落实在承包经营户责任和校领导陪餐制度,抓好学校食堂“六T”实务管理的精细化、常态化工作,以“安全、卫生、健康、营养”为目标,保障师生食品安全,不断提升师生参与建设“清廉学校”行动的获得感,让师生获得更直接、更实在的幸福感、安全感。

学校将根据市委“清廉玉溪”建设总体布局和教体局“清廉学校”创建相关要求,以食堂食品安全监督管理这个“小切口”,持续抓好食品安全,为学校的安全稳定发展保驾护航。不断巩固党风廉政和“清廉学校”建设成果,构建风清气正的学校政治生态,办好人民满意的职业教育。